Pour le mois de novembre, nous vous emmenons à la découverte du magret séché de canard à foie gras du Sud Ouest IGP.

Les fêtes approchent à grands pas et les plus gourmands commencent déjà à se questionner sur les délicieux mets qu’ils pourront cette année faire découvrir à leurs convives !

Aussi nous vous proposons de découvrir le magret séché de canard à foie gras du sud ouest IGP. Met de fête par excellence, il symbolise la tradition agricole du sud ouest .

Élevés en plein air et gavés au maïs les canards à foie gras IGP du sud ouest, véritable fleuron de la gastronomie régionale, sauront séduire les consommateurs les plus exigeants.

Ce magret de canard séché se distingue par sa texture fondante et sa saveur intense. Tranché, il révèle une couleur rouge foncée alliée à une marbrure élégante due à la pénétration des graisses dans la chair du canard.

Découvrez ce met exceptionnel pour les fêtes et n’hésitez pas à commander cette fine fleur de la gastronomie française en avance afin d’être sûrs de vous régaler avec vos proches. Nous vous proposons également la version de ce magret fourré au foie gras qui saura convaincre les plus fins gourmets.