Cette crème noisette et matcha 60% noisette IGP Piémont Corilu offre une expérience gustative unique. En effet elle a un goût intense de noisette, adouci et arrondi par le sucre et le lait, et relevé par le matcha. Et il n’y a pas de goût annexe et le sucre, bien présent, n’est pas excessif. On s’en régale à la cuillère ou sur une tartine. Mais elle convient aussi très bien pour faire de la pâtisserie. Ainsi sa texture lisse et crémeuse ajoute une dimension de délicatesse en garniture de gâteaux ou de biscuits.

Succombez à la pureté des Noisettes du Piémont IGP et plongez dans une expérience culinaire exceptionnelle, où la tradition et la qualité se rencontrent pour créer une véritable symphonie de saveurs.

Une recette gourmande et bonne pour tous

Comme les autres produits Corilu, la crème noisette et matcha 60% noisette IGP du Piémont ne contient quasiment pas de matière grasse ajoutée. Seule une faible quantité d’huile de tournesol, neutre, sert d’émulsifiant (moins de 5% du total).

Ainsi ce produit a la même composition que la Pâte à tartiner Classico – Corilu. Mais elle contient en plus de la poudre de thé matcha de qualité supérieure, importée directement du Japon.

Ainsi elle se compose à 60% de noisettes IGP Piemont et à 5% poudre de thé matcha. Et elle a pour seuls autres ingrédients du sucre de canne et du lait du Piemont. Au total cinq ingrédients pour une délicieuse spécialité artisanale originaire du Monferrat italien.

Particulièrement riche en noisettes, la crème permet de sublimer ce fruit sec d’exception. En effet cette crème de noisette émane d’un atelier de transformation créé et géré par des producteurs du Piémont. Et ceux-ci mettent tout en œuvre pour préserver et valoriser les qualités sensorielles de leur Nocciola Piemonte IGP. De fait la gamme s’élargit progressivement mais avec comme règle d’or : goût, qualité et distinction.

Dans leur recherche d’excellence, ils ont imaginé utiliser le fameux thé matcha. Puis ils ont recherché et trouvé un producteur japonais avec lequel ils travaillent en direct. Ainsi ce thé d’exception se mêle délicatement aux noisettes du Piémont IGP triées et torréfiées de façon experte.

Une région italienne propice à la production de noisettes pâte à tartiner aux noisettes du piemont IGP

Cette crème de noisette aux Noisettes du Piémont IGP, provient de la magnifique région du Piémont en Italie.

Or cette région produit des noisettes qui délivrent des saveurs uniques et incomparables. En effet imprégnée d’un terroir exceptionnel, la noisette du Piemont provient exclusivement des noisetiers  « Tonda Gentile Trilobata ».  Implantés sur les collines du Monferrat, les arbres trouvent là un climat idéal et des sols fertiles.

Le Piémont, situé au nord-ouest de l’Italie, est réputé pour ses paysages pittoresques, ses collines verdoyantes et ses vergers luxuriants. C’est dans ce cadre idyllique que prospèrent les noisetiers, bénéficiant d’un climat et d’un sol particulièrement propices à leur épanouissement. L’histoire riche du Piémont remonte à l’Antiquité, et sa tradition gastronomique s’est développée au fil des siècles, héritant d’influences diverses.

Les noisettes du Piémont, avec leur goût intense et leur arôme subtil, reflètent la combinaison harmonieuse du climat, du sol et du savoir-faire local. Leur saveur distinctive est le fruit d’une maturation lente, favorisée par les conditions climatiques uniques de la région. Cette pâte à tartiner devient ainsi l’expression authentique de l’essence même du Piémont, capturant l’âme de cette terre généreuse.

Conseil Culinaires pour cette crème noisette et matcha 60% noisette

En choisissant cette pâte à tartiner Corilu crème noisette et matcha, laissez vous emporter dans un voyage sensoriel. Et succombez aux délices du Piémont, sublimés dans cette création exceptionnelle.

Vous pouvez déguster cette crème noisette et matcha 60% noisette sur une tranche de pain au petit déjeuner. La douceur de la noisette relevé par le matcha s’associe très bien au goût du pain. Et elle convient ausi très bien à l’élaboration de pâtisseries raffinées. Son goût délicat de noisette se marie harmonieusement avec de nombreux ingrédients. Ainsi elle sublime littéralement les brioches, génoises et les biscuits secs.

Pâte à tartiner type Nocciolata blanca ou nutella blanc très riche en noisette sans huile de palme