Rillettes de Tours IGP 200g – Saveurs gourmandes du val de Loire

Prix :

9,00 TTC

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Médaille d'argent au prestigieux Concours Général Agricole 2023

Découvrez ces délicieuses rillettes de Tours IGP !Joliment présentées en verrine traditionnelle, ces rillettes de Tours IGP sont un authentique trésor du terroir de Touraine. Ainsi elles sont élaborées à partir de porc du Val de Loire. Et leur fabrication respecte scrupuleusement les bonnes pratiques de la tradition charcutière tourangelle. Vous serez conquis par leur texture et leurs subtiles nuances aromatiques. Très différentes des rillettes du Mans, le produit séduit aussi par son caractère frais et son goût de viande rôtie.

Elaborées dans le strict respect du cahier des charges de l'IGP, ces rillettes de Tours sont fabriquées par Patrick Bourreau. Ce maître artisan charcutier est installé sur la commune si bien nommée de Thruyes. Là il participe au maintien et à la diffusion de la tradition charcutière du Val de Loire. Ces rillettes sont ainsi régulièrement récompensées au concours général agricole des meilleures rillettes de Tours.

Les Rillettes de Tours IGP de l’Artisan Charcutier Patrick Bourreau sont une pépite gastronomique qui mérite d’être découverte. Cette délicieuse spécialité charcutière s’ancre dans le terroir de Tours, en France.

Un terroir français mis à l’honneurLes Rillettes de Tours IGP 200g 

Tours, capitale du Val de Loire, est réputée pour sa riche tradition culinaire et son terroir exceptionnel. Au cœur de cette région, des artisans charcutiers renommés, élèvent l’art des rillettes à un niveau d’excellence inégalé.

Ainsi les Rillettes de Tours IGP sont une véritable ode à la gourmandise. Préparées avec soin à partir de viandes de porc de qualité supérieure, elles offrent des saveurs riches et authentiques.  Leur texture fondante et leur goût délicat résultent d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération.

Sous signe de qualité et d’origine, l’IGP : Garantie d’Authenticité

Marque de qualité incontestable, l’IGP Rillettes de tours atteste que  la production  réalisée selon des normes strictes. Ainsi, tous les ingrédients sont locaux et de premier choix. L’IGP garantit ainsi l’usage de porc français et une préparation minutieuse des viandes.

La Consécration au Concours Général Agricole

Patrick Bourreau est un maître artisan reconnu et plusieurs fois récompensé au Concours Général Agricole. Ce concours  est l’un des événements les plus prestigieux du secteur agroalimentaire en France. Ces distinctions consécutives en 2013, 2014 et 2015 et aussi en 2023 témoignent de la qualité constante et de l’excellence de ses Rillettes de Tours IGP.

Des rillettes au goût inimmitable Les Rillettes de Tours IGP 200g 

Les Rillettes de Tours IGP offrent une expérience gustative exceptionnelle. La viande, bien texturée et peu grasse offre une mâche intéressante. Et elle a un goût franc de viande rôtie avec des saveurs riches et authentiques.

Aussi ces rillettes se dégustent à merveille sur du bon pain frais, en apéritif ou en entrée. Elles peuvent être accompagnées d’un vin local du Val de Loire. Et elles se marient très bien avec du cidre du Perche AOP Cuvée des vergers oubliés. Parfait pour un apéritif festif et gourmet ! Leur authenticité et leur goût incomparable en font un incontournable de la charcuterie française.

En choisissant les Rillettes de Tours IGP de Patrick Bourreau, optez pour un produit d’exception. Vous découvrirez la saveur d’une tradition artisanale séculaire et couronné de succès. Chaque bouchée est une célébration du terroir et du savoir-faire passionné d’un maître artisan charcutier. Une expérience culinaire à ne pas manquer.

En savoir plus

Une entreprise ancrée dans son territoire Rillettes de Tours IGP

Saveur Gourmande du Val de Loire travaille en étroite collaboration avec des éleveurs et des producteurs locaux. L’entreprise veille ainsi à la qualité irréprochable des ingrédients utilisés dans la préparation des rillettes. Grâce à son engagement en faveur de l’agriculture durable, l’entreprise garantit des produits de haute qualité, respectueux de l’environnement et des savoir-faire traditionnels.

Les rillettes de Tours IGP de Saveur Gourmande du Val de Loire illustrent l’authenticité et de la passion qui caractérisent la gastronomie tourangelle. Ainsi elles invitent à un voyage gustatif au cœur de la région du Val de Loire, où les traditions culinaires se mêlent aux saveurs raffinées.

Savourez ces rillettes sur du pain frais ou accompagnez-les d’un bon vin de la région pour une expérience gastronomique unique. Laissez-vous séduire par la qualité et la finesse de ces rillettes de Tours, véritables ambassadrices du terroir tourangeau.

Conservation

Produit de conserve, le bocal se garde avant ouverture à température ambiante de préférence dans un endroit aéré et à l’abri de la lumière.

Des caractéristiques nutritionnelles intéressantes

Composition des Rillettes de Tours IGP Saveurs du Val de Loire

Viande et gras de porc « Roi Rose de Touraine », colorant : caramel, sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Valeur énergétique : 450,90 kcal / 1424,50 kj
Matières grasses : 38,50 g dont acides gras saturés : 14,25 g
Glucides : 0,10 g dont sucres : –
Protéines : 26 g
Sel : 1 g

IGP, AOP, STG, Label rouge, appellation d’origine contrôlée, appellation d’origine protégée, certification, produit contrôlé, indication géographique protégée, inao, INAO, organisme certificateur, produit de qualité, produit de terroir, information, cahier des charges

Appellation IGP Rillettes de Tours
Poids / Volume

80 g

Conditionnement

Bocal de verre

Marque / Producteur

Saveurs gourmandes du Val de Loire – Truyes (F37)

DDM durabilité mini

Octobre 2024

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