Plongez au cœur de l'Italie avec notre Pâte à Tartiner aux Noisettes du Piémont IGP (55%), un mariage parfait de cacao et de noisettes finement broyées. Élaborée avec soin, cette Gianduja délicieuse, sans huile, offre une expérience gourmande proche d'une pâte à tartiner au chocolat au lait traditionnelle, mais avec des notes de noisettes intensément riches. Le terroir exceptionnel du Piémont, berceau de cette spécialité, confère à cette création une qualité exceptionnelle, révélant les saveurs uniques des noisettes du Piémont IGP. Un véritable voyage culinaire dans une région riche en histoire et en traditions.
Cette pâte à tartiner aux noisettes du Piémont IGP (55%) est le parfait mélange de cacao et de noisettes. Finement broyées et mélangé avec du cacao, du sucre et un peu de lait, les noisettes du Piémont sont au coeur de cettte Gianduja. Proche d’une pâte à tartiner traditionnelle au chocolat au lait, elle offre des notes de noisettes bien plus intenses et ne contient pas d’huile.
Elaborée avec 55% de noisettes du Piémont IGP, il s’agit d’un délice où qualité, origine et tradition s’harmonisent. Elle révèle, les saveurs uniques des noisettes du Piémont IGP.
Une région culinaire riche en histoire : le Piémont pâte à tartiner aux noisettes du piemont IGP (55%)
Le Piémont, région du nord-ouest de l’Italie, offre des paysages pittoresques et des vergers luxuriants, créant un cadre idéal à l’épanouissement des noisetiers. Cultivées avec soin dans ce terroir privilégié, les noisettes du Piémont bénéficient d’un climat et d’un sol propices. Ainsi confectionnée suivant des méthodes traditionnelles et durables, cette pâte à tartiner est d’une qualité exceptionnelle.
L’histoire riche du Piémont, plonge ses racines dans l’Antiquité, forgeant une tradition gastronomique unique. Les noisettes du Piémont, à la saveur intense et l’arôme délicat, expriment l’essence même de cette région. Le processus de torréfaction méticuleux des noisettes Tonda Gentile Trilobata, soigneusement sélectionnées, libère des arômes naturels, conférant à la pâte une saveur profonde et un parfum envoûtant.
Cette Pâte à Tartiner et sa texture lisse et crémeuse, révèle un goût prononcé de noisettes et de chocolat au lait.
En savoir plus
Conservation
A conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière
Avant ouverture le bocal se conserve sans problème plusieurs mois, voire année. Après ouverture, le garder dans un endroit frais et sec.
Des caractéristiques nutritionnelles intéressantes
Composition de la pâte à tartiner Corilu 55% :
55% noisettes du Piémont, sucre, lait écrémé en poudre du Piémont (Italie), cacao maigre et émulsifiant : lécithine de tournesol.
Valeur nutritionnelle de la pâte à tartiner aux noisettes du Piémont IGP (55%) pour 100 g :
Energie : 539,2 Kcal
Graisses/Lipides 35,9 g (dont acides gras saturés 3,9 g)
Glucides = 40,7 g (dont sucres 38,6 g)
Protéines = 11,9 g
Fibres = 5,4 g
Sel = 0,0614 g
Appellation | IGP Nocciola Piemonte - IGP Noisette du Piémont |
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Marque / Producteur | Corilu Soc. Coop. Agricola – Lu e Cuccaro Monferrato (IT / Piémont) |
Poids / Volume | 212 g |
Conditionnement | Pot de verre |
DDM durabilité mini | Novembre 2023 |
Information | DDM dépassée mais produit toujours délicieux (testé par nos soins) |
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