Crème de marrons aux châtaignes d’Ardèche AOP – Sabaton

Prix :

1,80 TTC

En stock

Présentée en format tube, cette crème de marrons Sabaton est facile à emporter partout.  Glissée dans le sac ou le  cartable, on s’en régale pour le goûter après l’école, un petit creux en randonnée ou au moment du dessert. Mais praticité rime ici avec qualité : fabriquée exclusivement avec des châtaignes d’Ardèche AOP, elle a le bon goût de la châtaigne et du sucre, délicatement relevé par une pointe de vanille.

Elaborée selon la recette traditionnelle ardéchoise, cette crème de marrons est fabriquée par l’entreprise Sabaton. Cette conserverie fut fondée  il y a plus d’un siècle par Paul-Roch Sabaton et Jules Reynaud à Labégude en Ardèche pour conditionner des produits typiques de la région : cèpes, truffes, et crème de marrons. Reprise après la disparition des deux associés par Paul Sabaton, fils du fondateur elle s’oriente vers la clientèle de pâtissiers et à l’export. puis déménage à Aubenas en 1998 pour  retrouver un peu d’espace.

Cette crème de marrons aux châtaignes d’Ardèche AOP séduit par son goût franc de châtaigne. Le sucre est bien présent, mais sans excès. Et la touche de vanille relève sans le masquer le goût originel du fruit. Et elle a une texture soupe l

La crème de marrons aux châtaignes d’Ardèche AOP Sabaton est traditionnellement proposée au petit déjeuner. De fait elle est délicieuse sur un simple morceau de pain frais.

Cependant elle convient également très bien servie avec un yaourt ou du fromage blanc. En effet sa douceur contraste agréablement avec la fraîcheur et l’acidité du laitage.

Et accompagnée d’une boule de glace à la vanille, elle constitue un dessert qui ravira petits et grands.

Astuce :

Proposée en tube, cette crème de marrons aux châtaignes d’Ardèche AOP est facile à emporter partout. Ainsi elle constitue un délicieux en-cas, idéal pour le goûter des enfants, pour les fringales au bureau ou de quatre heures.

 

En savoir plus

Conservation

Produit de conserve, cette crème de marrons aux châtaignes d’Ardèche AOP se conserve à température ambiante. Après ouverture, elle peut se conserver encore plusieurs semaines, de préférence au frais.

Des caractéristiques nutritionnelles intéressantes

Ingrédients : Châtaignes d’Ardèche AOP, sucre, eau, sirop de glucose, extrait de vanille.
Préparée avec 44 g de fruits pour 100 g

Valeur nutritionnelle de la crème de marrons en tube SABATON pour 100 g :

Energie : 1093 kJ- 261 kcal

Graisses/Lipides < 0.8 g (dont acides gras saturés 0,2 g)

Glucides = 61 g (dont sucres 44 g, dont amidon 7,7 g )

Fibres alimentaires = 2,3 g

Protéines = 1,4 g

Sel < 0,01 g

Appellation AOP Châtaigne d'Ardèche
Poids / Volume

80 g

Marque / Producteur

SABATON – Aubenas (F07)

Conditionnement

Tube métallique refermable (capucon à vis)

DDM durabilité mini

Mai 2021

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